Oilategiak salgai Espainian

Zeintzuk dira oilasko baserrien salmentaren prezioa zehazten dituzten elementuak?

Salmentan dauden oilasko-farmazko prezioa hainbat faktorek zehazten dute.

Horietako bat farma kokalekua da. Hurbil dauden salmenta-puntuak eta garraio-konexio onak (hegazkina, abiadura handiko trenak, errepideak, bideak...) baditu, merkatuan duen balioa normalean handiagoa da.

Farma egoera ere funtsezkoa da. Hobeto mantendu edo hobekuntzak egin diren farmazek balio handiagoa izan dezakete merkatuan.

Beste faktore batzuk, hala nola instalazioen eta ekipamenduen presentzia edo farmazoaren produktibitatearen historia, prezioan eragiten dute.

Zer onura eskaintzen ditu oilasko baserrietan inbertitzeak salgai?

Salmentan dauden oilasko-farmazek onura ugari eskaintzen dituzte, horregatik inbertsio aukera bat dira.

Oilasko haragia eta arrautzak mundu osoan etxeetan kontsumitzen diren produktuak dira, ez bakarrik Espainian, baizik eta mundu osoan. Horren ondorioz, oilasko-farma batean inbertitzea etengabeko irabaziak sortu ditzake.

Era berean, oilaskoen bizitza-zikloa 6 eta 8 aste bitartekoa da. Horrek errentagarritasuna lehenago lortzea ahalbidetzen du, beste abeltzaintza mota batzuekin alderatuta, eta animaliak galtzeko arriskua murrizten du.

Cocampon, oilasko-farmazen salmenta eta erosketa erraztu egiten dugu iragarkien plataforma batzuen bidez, erosleak eta jabeak konektatzen dituena.

Nola funtzionatzen dute oilasko baserriek?

Oilasko-farmaren funtzionamendua desberdina da arrautzak edo haragia ekoizteko erabiltzen bada.

Lehenengo kasuan, oilasko arrautzak jartzen dituzten oilaskoak hautatu eta oilategietan kokatzen dira, non elikatzen diren arrautzak jartzen hasi arte, normalean 18 hilabete pasatuta. Lortutako arrautzak banatzen dira merkaturatzeko.

Bigarren kasuan, haragia ekoizteko erabiliko diren oilaskoak erosten dira eta 6 edo 8 astetan elikatzen dira, lortzen duten pisu egokia lortzeko denbora. Pisua lortu ondoren, animaliak hil egiten dira, eta lortutako haragia merkaturatzen da.

Zenbat oilasko baserri daude Espainian?

Azken datuen arabera, 2024ko urtarrilean, 23.230 oilasko baserri zeuden Ministerioaren arabera, horietatik 7.479 arrautza eta haragia ekoizteko ziren, 4.720 haragiaren produkziora soilik bideratuak eta 2.131 arrautzak bakarrik ekoizteko.